Cuisson des escargots au feu de bois pour le dernier réveillon de Noël Lopez de 2025.
Toutes les photos "Frichti"
Nems de départ
Soirée asiatique au Presbytère de L'Isle-sur-Tarn.
Samedi ordinaire chez Michou
Apéro dinatoire d'inter-anniversaires au Presbytère.
Récolte surprise
Sur le terrain dans le Valais.
Soirée burgers
Parce que ça fait du bien.
Vous reprendrez bien des chanterelles ?
Moitié de cueillette légendaire aux Saisies.
La cuisine de Mamie (2/2)
L'épaule d'agneau de Mamie.
La cuisine de Mamie (1/2)
Les soles de Mamie.
Épiphanie
"Si on ne peut pas l'acheter en Suisse, on peut la faire soi-même".
Attention boulettes !
Quand l'hiver pointe le bout de son nez, il faut improviser.
Saveurs indiennes
Dal de lentilles.
Falafel façon burger version 2.0
Détournement de cuisine turque.
Burger un jour, burger toujours
Same same.
Rappel de pad thaï un an après
Cuisine asiatique à Berne.
Vous reprendrez bien du falafel
Encore du fait maison, mais dans sa version classique.
Le traditionel californien
Burger à l'avocat.
Petit goût de soirée thaïlandaise
Brochettes de porc, poulet frit, onion rings et mango sticky rice (pas visible sur la photo).
Choyeux Noël la dinde !
Dinde de Noël, 3.3 kg, en bonne santé, la maman va bien.
Falafel façon catamaran
Bern.
Falafel façon burger
Bern.
Confinement – jour 74
Californian avocado beef and bacon burger with barbecue sauce and french fries
Confinement – jour 74
Salade verte, tomates, mozzarella di bufala
Confinement – jour 68
Curry jaune thaï aux légumes et raviolis asiatiques au boeuf et shiitake et leur sauce aigre doux
Confinement – jour 68
Salade crétoise
Confinement – jour 65
Cuisine grecque
Confinement – jour 65
Salade inspirée par César
Confinement – jour 61
Chicken butter masala and garlic naan my friend!
Confinement – jour 54
Pizza "Menü vier zu hause"
Confinement – jour 52
Salade et ses graines
Confinement – jour 47
Salade fromage et tartine
Confinement – jour 40
Falafels
Confinement – jour 38
Curry thaï
Confinement – jour 34
Salade de chez nous
Confinement – jour 28
Cuisine grecque
Confinement – jour 23
Tacos
Confinement – jour 22
Fava
Confinement – jour 19
Pizza
Confinement – jour 11
Tarte, tartines et salade
Confinement – jour 10
Dahl de lentilles
Confinement – jour 9
Salades colorées (brocolis betteraves)
Confinement – jour 8
Légumes à la grecque et oeufs mimosa
Un petit ravioli ?
Apprentissage de la cuisine italienne chez Alice à Bern.
Opération réussie
C'était bien le meilleur repas du week-end entre amis.